▼ 2015. 5. 5. 청주동물원 근처에서
줄기: 낙엽성 교목으로 어린 줄기나 가지에는 억센 가시가 많으나, 굵은 줄기에는 가시가 없어진다. 오래된 줄기는 재질이 단단하다. 가지에는 받침잎(托葉)이 변한 가시가 마디마다 1쌍씩 나 있는 것이 특징이다. 지표면 가까이 뿌리가 퍼지면서 지상부로 노출된 부분에서는 새 줄기를 낸다.
잎: 어긋나며(互生), 홀수깃모양겹잎(奇數羽狀複葉)이고, 부드러운 편이다. 가는 가지에 많은 잎차례(葉序)가 달린다.
꽃: 5~6월에 백색으로 새 가지 끝부분에서 피며, 송이모양꽃차례(總狀花序)는 그 무게로 인해 아래로 늘어진다. 밀원과 향기가 풍부하다.
열매: 콩열매(荳果)는 갈색으로 속에 콩팥모양으로 편평한 종자가 들어 있다.
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