매실효소1 고들빼기 김치 담그기 싱그러운 봄 기운에 물 오른 고들빼기. 맛이라도 볼 겸해서 조금 간섭해왔는데.... 1차로 흙과 불순물을 씻어내고, 2차로 칼로 껍질과 뿌리잎을 손질하는데, 쉽지가않다.ㅜㅜ 왕고들빼기와 고들빼기 둘 다 손질의 어려움이 있다. 에궁! 여차저차 대충 손질을 끝내고, 소금물에 담가 두었는.. 2018. 4. 22. 이전 1 다음