▼ 2015. 5. 18. 인근 들판에서
한 곳에 여러 대의 줄기가 서서 더부룩하게 자라는 여러해살이풀이다.
약간의 잔털이 나 있는 줄기는 80cm 안팎으로 자라며 몸집이 빳빳하고 마디의 부분은 약간 굵게 살쪄 있다.
마디마다 8장의 잎을 가지는데 2장은 참된 잎이고 나머지는 받침잎이다. 잎과 받침잎의 생김새는 같으며 줄처럼 생겼으며 팔방으로 규칙적인 배열상태를 보인다.
줄기 끝에 가까운 부분에서 잔가지가 갈라져 나와 지름 2.5mm 정도 되는 작은 꽃이 원뿌리 꼴로 뭉쳐 핀다. 꽃은 십자꼴이고 빛깔은 노랗다.
봄철에 어린순을 나물로 먹는다. 약간 쓴맛이 나므로 데쳐서 우렸다가 조리를 해야 한다. 옛날에는 흉년일 때 구황식물(救荒植物)로 곡식과 섞어 먹었다고 한다.
- 몸에 좋은 산야초
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