▼ 2015. 5. 18. 인근 들판에서
장대나물은 우리나라 각처의 산과 들에서 자라는 2년생 초본이다.
생육환경은 물 빠짐이 좋은 양지에서 자란다. 키는 약 70㎝ 정도이고, 밑부분의 잎은 뿌리에서 생긴 잎과 더불어 털이 있으나 윗부분의 잎은 털이 없고, 줄기에서 난 잎은 긴 타원형이다.
꽃은 백색으로 십자화 모양이며 원줄기 끝에서 달린다. 열매는 8~9월경에 길이가 4~6㎝로 달리고 종자는 길이가 약 0.3㎝이다.
어린잎은 식용으로 쓰인다.
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