마늘2 고들빼기 김치 담그기 싱그러운 봄 기운에 물 오른 고들빼기. 맛이라도 볼 겸해서 조금 간섭해왔는데.... 1차로 흙과 불순물을 씻어내고, 2차로 칼로 껍질과 뿌리잎을 손질하는데, 쉽지가않다.ㅜㅜ 왕고들빼기와 고들빼기 둘 다 손질의 어려움이 있다. 에궁! 여차저차 대충 손질을 끝내고, 소금물에 담가 두었는.. 2018. 4. 22. 표고 볶음 요리 얼마전에 제법 간섭해온 표고로 볶음 요리를 해보았다. 개조개 요리를 하면서 표고와 새송이버섯의 씹는 맛이 좋아 개조개는 없어도... 표고가 제법 튼실하고 큼지막해 두개만 요리하기로... 마트에서 새송이버섯 5개 들은 것 : 1,000원에 구입 팽이버섯도 세봉 들은 것: 1,500원에 구입 봄의 .. 2018. 4. 17. 이전 1 다음
