멜라초1 뽀리뱅이와 산괴불주머니 요리 ▲ 뽀리뱅이 무침 요리 냉이는 보이지 않고 지천에 널린 뽀리뱅이. 손질해서 살짝 데친 다음 하루 정도 찬물에 담갔다가 요리. 향도 좋고 맛도 괜찮다. 된장국에도 넣어서 먹어도 좋았고,.... 이렇게 먹자 뽀리뱅이를 잘 말려 달이거나 신선한 것은 즙을 내어 먹는다. 꽃이 피기 전에 채취.. 2020. 3. 1. 이전 1 다음