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달걀버섯8

꾀꼬리버섯 된장찌개와 달걀버섯 부침 계속되는 장마로 바로 옆의 작은 숲에도 많은 버섯들이 있네요. 달걀버섯 양계장을 만났어요. ㅎ 아래의 꾀꼬리버섯으로는 된장찌개를 ... ▲ 2020. 7. 30. 동네 숲에서 2020. 7. 31.
한국자연버섯 - 9월 정기모임 2019년 9월 29일(일요일) 한국자연버섯 9월 정기모임 ` 장소: 상촌초등학교 1차 집결(08시 30분) ` 모둠별 버섯 나들이 및 안성식당에서 14시에 집결 ` 점심식사와 버섯 동정/ 버섯 나눔과 정리 이른 아침. 안개가 자욱하다. 8시 30분까지 집결인데...늦지않을까 ... ▲ 노근리를 지나... ▲ 달맞이.. 2019. 10. 1.
달걀버섯 ♠ 국명: 달걀버섯 ♠ 학명: Amanita hemibapha (Berk. & Br.) Sacc. A. caesarea (Scop.) Pers.(민달걀버섯) ♠ 식.약용 여부: 식용 ▲ 2019. 7. 31. 괴산 연풍에서 ▲ 2019. 8. 5. 좌구산에서 ▲ 2020. 7. 30. 동네에서 2019. 8. 5.
붉은점박이광대버섯 요리 광대버섯과의 대부분 종들은 치명적인 독성을 함유하고 있기 때문에 항상 주의를 해야한다. 매해 중독 사고로 사망하는 경우도 많은 광대버섯. 그중에서 우산광대버섯 애들이랑, 달걀버섯, 붉은점박이광대버섯 종류는 식용하기도 한다. 달걀버섯은 제법 맛있는 버섯. 맹독성버섯인 개나.. 2019. 8. 2.
달걀버섯 요리와 버섯찌개 달걀버섯과 달걀의 만남. 소금물에 데친 다음, 달걀을 풀고 기름에 지졌다. 약간 달걀버섯 특유의 냄새가 나면서 조금 부족한 요리가 되었다.ㅜㅜ 버섯찌개 먼저 돼지고기를 볶아 주다가, 새송이버섯도 먼저 익혀주고, 표고와 달걀, 외대덧버섯을 송송 썰어 끓여주었다. 맛이 날 때까지 .. 2018. 9. 19.
주흘산의 버섯과 야생화.2 ▲ 끈적끈끈이버섯(끈적민뿌리버섯) Oudemansiella mucida (Schrad.) Höhn. 식용/약용 흰꽃무당버섯(추정) 이마제키광대버섯 제주쓴맛그물버섯 노랑무당버섯 ▲ 끈적쓴맛그물버섯 ▲ 진갈색주름버섯 ▲ 붉은껍질광대버섯 ▲ 흰주름버섯 ▲ 갈황색미치광이버섯 ▲ 단풍취 ▲ 장미(졸각)무당버섯 .. 2018. 9. 5.
꽃송이버섯 산행 - 7월의 버섯과 야생화.8 7월 30일. 이른 아침. 약간 구름 끼고 제법 선선한 바람 분다. 저번에 다녀왔던 꽃송이버섯 자리에 다시 한 번 다녀오기로 했다. 이리저리 들여다보고 하다보니 정작 꽃송이가 발생한 곳에서는 제대로 둘러보지 못하고 몇 개체만 만났던 아쉬움으로.. ▲ 안개와 젖어있는 숲속. 바람 불면 .. 2017. 7. 31.
7월의 버섯과 야생화.5 - 동네에서 7월 24일. 잠깐 장마비 멈추고, 날은 잠시 흐리다. . . . . 다시 계속 비 내리다. 빗방울을 머금은 야생화들. ▲ 가시상추 ▲ 밭 주변의 둑방에 삼잎국화 꽃이 피기 시작했다. ▲ 개쑥부쟁이 ▲ 닭의장풀 ▲ 중국청람색잎벌레 ▲ 참나리가 한창이다. ▲ 제법 쓰지만 줄기잎을 뜯어 쌈으로 먹으.. 2017. 7. 24.